IL CIBO PARLA A CORPO, MENTE ED EMOZIONI.
INSIEME LAVORIAMO A UN REALE CAMBIAMENTO DELLE TUE ABITUDINI, PER RITROVARE UN BENESSERE SOSTENIBILE NELLA TUA QUOTIDIANITÀ.
COSA DICONO DI NOI
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Mi sono trovato molto bene con il Dott. Stefano. Mi ha seguito nel percorso nutrizionale sempre con massima disponibilità e professionalità, permettendomi di raggiungere un ottimo traguardo di miglioramento del peso. Ma soprattutto cambiandomi l'approccio mentale giornaliero ai pasti, così da... leggi tutto riuscire a mantenere anche dopo il termine del percorso.
Andrea
22/09/2023Non so dire se la migliore qualità del dottor Modigliani sia l'ascolto o la sensibilità con la quale accoglie le tue problematiche. Ma ci sono entrambe e sono fondamentali per intraprendere un cammino di consapevolezza sul rapporto col cibo, prima... leggi tutto ancora di arrivare alla dieta adatta. Grazie!
rossella b.
01/04/2025Avevo bisogno di un nutrizionista che, mi sapesse “insegnare” come mangiare. Nel passato avevo provato delle diete , più che altro trovate su libri ma, con scarsi risultati . Finalmente sono giunta alla consapevolezza che, per risolvere un problema bisogna... leggi tutto recarsi da uno specialista! Dopo aver letto alcune opinioni , ho cercato anche di trovare un professionista che , non mi facesse recare dall’altra parte della città per visitarlo ! E finalmente l’ho trovato!! Nello Studio Alimentare ci sono due nutrizionisti, io mi sono recata dalla Dott.ssa Durano. Una giovane biologa , professionale , gentilissima ! Dopo aver conosciuto le mie abitudini alimentari e valutato quale doveva essere il mio obiettivo, ha studiato per me una dieta personalizzata che, devo dire non ho avuto problemi a seguire ,senza troppi sforzi. In un mese e mezzo ho perso 5 kg , mi sento decisamente molto meglio e soprattutto mi “vedo” meglio, cosa secondo me importantissima ,per seguitare ad avere il giusto stimolo per andare avanti! Consigliatissima!
Eleonora C.
04/01/2020 -
Quando ho incontrato il dottor Stefano, da subito ho percepito la sua professionalità. Persona cordiale, intelligente e molto preparata. Ha migliorato in maniera semplice ed efficace la mia dieta 100% plant based.
luciana m.
15/01/2022Personalmente, credo che la cosa fondamentale quando si va da un nutrizionista sia “sentirsi a proprio agio”. Io non solo mi ci son sentita fin dal primo istante, ma mi sono sentita ascoltata e compresa. Forse anche più di quanto... leggi tutto fossi in grado di fare io con me stessa. Credo che il dott. Dini Modigliani sia un gran professionista, un mix equilibrato di umanità e competenza difficile da trovare in un mondo in cui troppo spesso si predilige interesse e superficialità. Sarò per sempre grata al suo contributo, un qualcosa di ben più prezioso di una semplice dieta che, parliamoci chiaro, al giorno d’oggi chiunque è in grado di fare.
Francesca B.
03/06/2021Dopo tanti anni ho finalmente trovato nel Dr. Stefano Dini Modigliani il nutrizionista giusto. Controllando le mie analisi ha capito qual'era il motivo per cui, nonostante le diete fatte in passato, prendevo peso e non riuscivo a dimagrire. Con la... leggi tutto dieta che mi ha prescritto e con i suoi consigli, mi ha aiutata a ritrovare il piacere di mangiare, senza sensi di colpa, nella consapevolezza di andare nella direzione giusta perché il peso ha cominciato finalmente a scendere in modo costante. Oggi mi vedo e mi sento molto meglio. Ho ricominciato anche a fare attività fisica andando in palestra e camminando. Perciò esprimo la mia gratitudine al Dr. Modigliani e gli rivolgo i miei sinceri complimenti per la sua competenza e professionalità.
Sabina B.
29/11/2023 -
Ho deciso di intraprendere un percorso da un nutrizionista per migliorare il mio rapporto con il cibo e trovare un equilibrio da poter seguire ogni giorno. Ho trovato nel dott.Dini Modigliani il perfetto aiuto che cercavo sia per i programmi... leggi tutto da lui formulati ma anche e soprattutto a livello di empatia.
Eliana G.
13/06/2024Ho trovato nel Dott. Stefano Dini Modigliani capacità di ascolto e competenza. Ha modificato il mio regime alimentare ed i benefici fisici e mentali sono arrivati con una rapidità inaspettata
rita g.
18/07/2025Ho avuto una gravidanza complicata da diverse questioni, per cui ho cercato con attenzione uno studio che mi potesse aiutare. Mi è stata consigliata la Dott.ssa Durano, che mi ha saputo seguire in tutto il percorso con molta empatia e... leggi tutto professionalità. Non finirò mai di ringraziarla!
Luisa R.
17/01/2022 -
Stefano è un professionista eccezionale, con la sua dieta ho perso 10 kg in sei mesi arrivando a un peso forma che non pensavo avrei mai raggiunto solo controllando la mia alimentazione e senza soffrire fame o privazioni... Eppure sono... leggi tutto una persona molto golosa e sedentaria! Mi sento e mi vedo benissimo ed è tutto merito della sua competenza e dei controlli costanti che mi spronano a mantenere questo nuovo modo di alimentarmi (e di allenarmi) per sempre!
Ilaria O.
24/02/2023Grande professionalità ed efficacia. Il dott. Stefano sempre sorridente e disponibile
Alessandro B.
14/12/2022Altro che studio alimentare Professionalità e competenza ho avuto fortuna di conoscere dottore Stefano professionale e umile ha risolto i miei problemi ho perso 25 kg ,ho consigliato altri amici che so rimasti soddisfatti lo consiglio a tutti a quelli che... leggi tutto hanno desiderio di cambiare stile di vita e imparare a mangiare sano. Grazie di tutto Dottore Stefano sei migliore
Tani N.
12/10/2021 -
Mi è stata diagnosticata una forte intolleranza al lattosio e un'intossicazione da glutine e, dopo aver capito cosa provocava i miei perenni malanni, mangiavo sempre le stesse cose senza variazioni e avevo perso il piacere nel mangiare. La Dott.ssa Durano... leggi tutto è stata una piacevole scoperta. Mi ha aiutata facendomi approcciare al cibo con fantasia e volontà di provare cose nuove. Ora mi sento decisamente meglio e devo gran parte del lavoro a lei. Grazie!
Giusy
11/10/2017Siamo arrivati in coppia da Stefano e ci ha aiutato molto soprattutto nell'adattare un unico piano alimentare a due persone con metabolismi differenti. Dieta di facile organizzazione soprattutto per chi non ha molto tempo per stare ai fornelli. Risultati raggiunti... leggi tutto anche oltre le aspettative. Lo consiglio.
Marzia G.
13/10/2021È un anno che sono seguita dal dott. Modigliani. Sono anziana e quasi obesa. Grazie alla sua dieta equilibrata ed ai suoi consigli ho perso 22 chili senza particolari cedimenti di pelle. Bravissimo
Daniela Z.
30/06/2026
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