Le nostre recensioni
Le nostre recensioni
Mi sono trovato molto bene con il Dott. Stefano. Mi ha seguito nel percorso nutrizionale sempre con massima disponibilità e professionalità, permettendomi di raggiungere un ottimo traguardo di miglioramento del peso. Ma soprattutto cambiandomi l'approccio mentale giornaliero ai pasti, così da riuscire a mantenere anche dopo il termine del percorso.

Prima di conoscere la dottoressa Durano facevo per conto mio: il peso saliva e scendeva e non ero mai soddisfatta. Il cambiamento nello stile di vita che mi ha insegnato la dottoressa è stato fondamentale. Non solamente diete efficaci, ma mi ha anche insegnato un modo di vivere equilibrato, il che non vuol dire senza soddisfazioni, anzi!

Stefano è un professionista eccezionale, con la sua dieta ho perso 10 kg in sei mesi arrivando a un peso forma che non pensavo avrei mai raggiunto solo controllando la mia alimentazione e senza soffrire fame o privazioni... Eppure sono una persona molto golosa e sedentaria! Mi sento e mi vedo benissimo ed è tutto merito della sua competenza e dei controlli costanti che mi spronano a mantenere questo nuovo modo di alimentarmi (e di allenarmi) per sempre!

Mi sono trovata davvero bene!! Sono andata per costruire un'alimentazione sana che compensasse qualche mio squilibrio e devo dire che non solo mi sento meglio, mi sono sgonfiata e ho molta più energia. Stefano è davvero disponibile, oltre ad essere una preziosa fonte di informazioni su tutto ciò che riguarda la nutrizione... consiglio vivamente!!

Siamo arrivati in coppia da Stefano e ci ha aiutato molto soprattutto nell'adattare un unico piano alimentare a due persone con metabolismi differenti. Dieta di facile organizzazione soprattutto per chi non ha molto tempo per stare ai fornelli. Risultati raggiunti anche oltre le aspettative. Lo consiglio.

Mi sono rivolta ad un nutrizionista perché volevo trovare un equilibrio alimentare sano e uscire fuori da degli schemi rigidi che mi ero auto- imposta che non facevano altro che farmi vivere in maniera sbagliata il rapporto con il cibo. Il Dott. Stefano è stata la persona giusta: ascoltando quello che avevo da dire, parlando, confrontandoci e ragionando insieme, facendo degli esempi, rimanendo sempre disponibile, venendomi incontro e incoraggiandomi con il sorriso sono riuscita a trovare un equilibrio con me stessa. Mi vedo fisicamente meglio e ho fatto finalmente "pace con il cibo". Non posso che consigliarlo a chiunque "decida di cambiare".

Esperienza estremamente precisa e con ottimi risultati con il dottor Modigliani, attento alle esigenze dei suoi clienti/pazienti, in grado di andare incontro a tutto. Percorso iniziato a febbraio con 94 chili e oggi ne peso 72 mangiando tutto è mai privandomi di nulla. Intestino più regolare e stile di vita totalmente diverso e più sano!

Persone molto disponibili, sanno ascoltare le tue difficoltà, i tuoi problemi nell'affrontare la dieta, e durante il percorso dietetico, sono sempre al tuo fianco anche nei momenti di difficoltà.. Tutt'ora sto andando da loro, e mi sto trovando benissimo, un nuovo modo d mangiare, che mi porta molto giovamento anche a me come persona.. Mangiando correttamente e seguendo i loro consigli, non soffro più la fame! Ve li consiglio spassionatamente!

Vengo seguita da Diletta dal 2017, e quanti passi avanti fatti in questi anni! Ho letteralmente “imparato” a mangiare bene, ad assecondare i bisogni del mio corpo e ad ascoltarlo finalmente con più attenzione. Da queste nuove consapevolezze è chiaramente scaturito un benessere che è ben visibile anche a livello esteriore. Diletta si prenderà cura di ogni aspetto del vostro percorso, soprattutto a livello umano, e non solo dal punto di vista della nutrizione. La “dieta” non è mai stata così facile 🙂

Quando mi hanno parlato della Dott.ssa Durano, ho capito subito che era la nutrizionista giusta per me. La soddisfazione di aver trovato finalmente un professionista che mi abbia ascoltato e che non mi abbia solamente dato delle indicazioni prestampate. Ogni mia esigenza è stata ascoltata, mi sono sentita capita e sempre accompagnata in questo percorso. Davvero GRAZIE!!

Mi sono rivolta ad un nutrizionista perché volevo trovare un equilibrio alimentare sano e uscire fuori da degli schemi rigidi che mi ero auto- imposta che non facevano altro che farmi vivere in maniera sbagliata il rapporto con il cibo. Il Dott. Stefano è stata la persona giusta: ascoltando quello che avevo da dire, parlando, confrontandoci e ragionando insieme, facendo degli esempi, rimanendo sempre disponibile, venendomi incontro e incoraggiandomi con il sorriso sono riuscita a trovare un equilibrio con me stessa. Mi vedo fisicamente meglio e ho fatto finalmente "pace con il cibo". Non posso che consigliarlo a chiunque "decida di cambiare".

Ho deciso di intraprendere un percorso da un nutrizionista per migliorare il mio rapporto con il cibo e trovare un equilibrio da poter seguire ogni giorno. Ho trovato nel dott.Dini Modigliani il perfetto aiuto che cercavo sia per i programmi da lui formulati ma anche e soprattutto a livello di empatia.

Dopo tanti anni ho finalmente trovato nel Dr. Stefano Dini Modigliani il nutrizionista giusto. Controllando le mie analisi ha capito qual'era il motivo per cui, nonostante le diete fatte in passato, prendevo peso e non riuscivo a dimagrire. Con la dieta che mi ha prescritto e con i suoi consigli, mi ha aiutata a ritrovare il piacere di mangiare, senza sensi di colpa, nella consapevolezza di andare nella direzione giusta perché il peso ha cominciato finalmente a scendere in modo costante. Oggi mi vedo e mi sento molto meglio. Ho ricominciato anche a fare attività fisica andando in palestra e camminando. Perciò esprimo la mia gratitudine al Dr. Modigliani e gli rivolgo i miei sinceri complimenti per la sua competenza e professionalità.

Mi è stata diagnosticata una forte intolleranza al lattosio e un'intossicazione da glutine e, dopo aver capito cosa provocava i miei perenni malanni, mangiavo sempre le stesse cose senza variazioni e avevo perso il piacere nel mangiare. La Dott.ssa Durano è stata una piacevole scoperta. Mi ha aiutata facendomi approcciare al cibo con fantasia e volontà di provare cose nuove. Ora mi sento decisamente meglio e devo gran parte del lavoro a lei. Grazie!


Una scoperta veramente incredibile. Il dr Stefano è in grado di aiutarti con dolcezza e professionalità fornendoti consigli e indicazioni per rimanere sempre in forma mangiando con gusto e piacere. In sole due settimane di percorso mi sento già molto meglio fisicamente ma soprattutto psicologicamente. E sono sicura che andrà sempre meglio. Grazie

Mi sono trovata davvero bene!! Sono andata per costruire un'alimentazione sana che compensasse qualche mio squilibrio e devo dire che non solo mi sento meglio, mi sono sgonfiata e ho molta più energia. Stefano è davvero disponibile, oltre ad essere una preziosa fonte di informazioni su tutto ciò che riguarda la nutrizione... consiglio vivamente!!

Personalmente, credo che la cosa fondamentale quando si va da un nutrizionista sia “sentirsi a proprio agio”. Io non solo mi ci son sentita fin dal primo istante, ma mi sono sentita ascoltata e compresa. Forse anche più di quanto fossi in grado di fare io con me stessa. Credo che il dott. Dini Modigliani sia un gran professionista, un mix equilibrato di umanità e competenza difficile da trovare in un mondo in cui troppo spesso si predilige interesse e superficialità. Sarò per sempre grata al suo contributo, un qualcosa di ben più prezioso di una semplice dieta che, parliamoci chiaro, al giorno d’oggi chiunque è in grado di fare.

Avevo bisogno di un nutrizionista che, mi sapesse “insegnare” come mangiare. Nel passato avevo provato delle diete , più che altro trovate su libri ma, con scarsi risultati . Finalmente sono giunta alla consapevolezza che, per risolvere un problema bisogna recarsi da uno specialista! Dopo aver letto alcune opinioni , ho cercato anche di trovare un professionista che , non mi facesse recare dall’altra parte della città per visitarlo ! E finalmente l’ho trovato!! Nello Studio Alimentare ci sono due nutrizionisti, io mi sono recata dalla Dott.ssa Durano. Una giovane biologa , professionale , gentilissima ! Dopo aver conosciuto le mie abitudini alimentari e valutato quale doveva essere il mio obiettivo, ha studiato per me una dieta personalizzata che, devo dire non ho avuto problemi a seguire ,senza troppi sforzi. In un mese e mezzo ho perso 5 kg , mi sento decisamente molto meglio e soprattutto mi “vedo” meglio, cosa secondo me importantissima ,per seguitare ad avere il giusto stimolo per andare avanti! Consigliatissima!

